[ Dinner ]

[ Dinner ]

Ogni sera cambiano le luci e i colori a seconda dell’orario come del restro e sprattutto cambia la proposta musicale.

L’aperitivo viene servito dall’apertura, ore 18,30; ad ogni bicchiere di vino champagne o cocktail servito viene abbinato un assaggio di prelibati sapori monodose “al cucchiaio” non le solite patatine e pizzette... (come quelli inventati dallo spagnolo Ferran Adrià, lo chef dei mangiari con il sifone... dei caffè in gelatina e così via). Un'esempio: riso nei più disparati modi, zafferano, miele, radicchio e scampi, tartufo, curry...

La musica e le luci accompagnano sempre il cibo.

Al Q durante la settimana, soprattutto il giovedì, vengono organizzate serate con menu a tema. Abbinamenti particolari di cibo, colori, musica e teatro. In uscita anche la Quality Compilation Night: Colors, Music & Food, un cofanetto di 2 cd accompagnato da ricette e poesie. Sensazioni per accontentare più sensi, non solo l’udito...

I nostri chefs si occupano anche dei dolci e della pasticceria.

Il Q è speciale anche per gustare una semplice pizza.